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건강 관련

바다의 슈퍼푸드 다시마의 효능과 부작용은 알고 먹자!

by 모드니:) 2023. 2. 4.
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다시마는 바다의 슈퍼푸드로 여겨지며 엄청난 효능을 자랑하고 특히 변비에 탁월한 효과가 있어서 다이어트 하시는분들에게 무조건 추천드리는 식품중에 하나입니다! 근데 솔직히 말하면 저는 다시마가 입맛에 맞지 않아서 굳이 찾아먹지는 않는편인데 앞으로 조금이라도 찾아먹도록 노력해볼예정입니다. 그리고 일단 가격이 너무 저렴해서 지속적으로 먹기에도 전혀 부담이 없습니다. 요즘 음료수도 하나에 2000원이 넘어가는게 수두룩한데 건강을 생각하면 가성비 최강이라고 봐도 무방하지 않을까요? 

 

 
 
요즘 이렇게 간편 조리로 할수 있도록 판매하는데 한팩에 1,380원이면 엄청 저렴하네요. 다시마채를 팩으로 사실 경우 자연산 수산물이므로 이물질이 들어있을지도 모르니 흐르는 물에 여러번 씻어서 이물질을 먼저 제거하신 다음, 미지근한 물에 10분 또는 찬물에 30분정도 담가두어 염분을 빼고 물기를 제거 한 후 적당한 크기로 잘라서 초고추장에 드시면 별미입니다!
 
다이어트와 변비에 효과적

앞에서 언급한것처럼 다시마는 칼로리가 상당히 낮으며 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 체지방감소, 혈당 감소 등에 효과적이며 수용성 섬유질이므로 장을 자극해 장운동을 촉진시켜 변비 개선 밎 예방에도 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한, 장운동만 활발하게 하는게 아니라 장 속에 있는 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜주는 작용을해서 장을 깨끗하게 해주어 장 건강에 도움이 된다고 합니다.

피부미용 및 모발 건강

다시마에는 아연과 각종 비타민이 함유되어있는데 특히 비타민C, 비타민E가 다량으로 들어있어 피부진정에 도움을 주며 여드름성 피부를 가지신분들의 피부트러블을 진정시켜주는데 큰 도움이 된다고 합니다. 또한, 인체에 유해한 활성산소를 제거하는 효과가 있어서 노화예방에도 좋다고 합니다. 그리고 결정적으로 다시마에 들어있는 비타민A는 모발 전체의 윤기가 나도록 하며 탈모 예방에도 도움을 주는것으로 알려져있습니다. 특히 염색이나 탈색으로 손상된 모발을 건강한 모발로 재생시켜주는 효과가 있어서 평소에 모발에 대해 걱정이 있으신분들이라면 꾸준히 드셔보시는게 좋을것 같습니다.

부작용

요오드 성분이 들어있어서 다량으로 섭취하면 오히려 갑상선 기능에 문제를 줄 수 있어서 하루 권장량인 10g 미만으로 드시는게 적당하다고 합니다. 또한 차가운 성질이므로 평소에 몸이 차가우신분들에게는 맞지 않는 식품이라고 하니 주의하셔야겠습니다!

 

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